蛋壳

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最近更新时间 2024-12-23 06:27:35

蛋壳
  • 破卵针:打破蛋壳的利器

    破卵针的起源和功能破卵针是一种传统的厨房工具,主要用于打破鸡蛋壳,便于取出蛋清和蛋黄。在烹饪过程中,破卵针是必不可少的工具之一,尤其在制作蛋糕、鸡蛋羹等需要分离蛋清和蛋黄的菜肴中。破卵针一般由金属制成,具有尖锐的头部,可以轻松穿透鸡蛋壳而不损坏蛋黄。如何正确使用破卵针使用破卵针时,首先将鸡蛋放置在一个平坦的表面上,...

    2024-12-23 15:53:00
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